Brownie cakejes
Heerlijke cakejes die lekker snel klaar zijn!
Ingrediënten
- 100 gram amandelmeel
- 40 gram cacao poeder
- 1 theelepel wijnsteen bakpoeder
- 3 eieren
- 120 gram gesmolten kokosolie
- 70 gram agavesiroop
- 80 gram honing
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Plaats 10-12 muffinvormpjes in een tray.
- Meng het amandelmeel en de cacao in een schaal.
- Voeg de eieren toe en klop door elkaar.
- Voeg de gesmolten kokosolie toe en roer door elkaar.
- Voeg de honing en agavesiroop toe en roer door elkaar.
- Een theelepel wijnsteen bakpoeder losjes erdoor roeren (niet kloppen).
- Verdeel het beslag over de vormpjes.
- Zet circa 20 minuten in de oven, tot ze gaar zijn.
- Eet smakelijk!